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有机大米与普通大米的区别

来源:汨罗市大塘神水稻专业合作社 时间:2017/12/28 14:13:08

有机大米与普通大米的主要区别有以下几个特点:

1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;普通大米则没有这些限制。

2、有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而普通大米则没有转换期的要求。

3、有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产普通大米没有如此严格的要求。

4、按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保证认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。


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